Foie Gras Entier de Canard Fermier

NOTRE COUP DE COEUR CHEZ SPÉCIALITÉS FRANÇAISES

TEXTURE FERME PARFAITE & RAFFINEMENT DE GOÛT

Convaincus de la Qualité de ce Foie Gras entier, il est clair qu'il est une référence incontournable de notre sélection. Ferme et fondant à la fois, il délivre tout son raffinement en laissant reposer 30 minutes à la sortie de votre réfrigérateur.  Présentez Foie Gras Entier de la ferme Lebasque avec un Confit d'Oignon Rouge Chaudron Pyrénéen ou accompagné d'un Vin Doux de notre cave. Simple suggestion n'est ce pas.

LA FERME LEBASQUE

BIENVENUE CHEZ MONIQUE ETCHEVERRY

Monique Etcheverry nous a ouvert les portes de son exploitation. Ici c'est le rythme de la nature qui prévaut, et la philosophie de notre productrice c'est avant tout le bon sens.

FOIE GRAS DES LANDES

UNE PRODUCTRICE EN AVANCE SUR SON TEMPS

Les conditions et méthodes d'élevage, le choix de la qualité plutôt que de la quantité, sont au coeur de la qualité irréprochable de ces produits. Découvrez les Foies Gras de Canard de Monique Etcheverry, révélant une texture parfaite et raffinement. Nous sommes face à un incontournable sur Spécialités Francaises.

Présenté avec soin et accompagné d'un assortiment de pain frais et toasté de votre sélection, vos convives seront convaincus d'être privilégiés !

C'EST NOTRE FIERTÉ

UN FOIE GRAS QUI A UNE PHILOSOPHIE

Nous sommes extrêmement fiers de pouvoir vous faire découvrir la production de cette ferme d'exception. C'est en Chalosse, terroir vallonné au coeur des Landes, que Monique et Xavier Etcheverry élèvent avec passion leurs canards. Leurs protégés bénéficient de vastes parcours verdoyants et ombragés et sont nourrit du maïs cultivé sur place. 

Composition : Foie Gras de Canard, Sel et poivre.